آشپزي |
||||||||||||||||||||||
جمعه 22 مهر 1390برچسب:لوبيا و سير و شويد, :: 13:29 :: نويسنده : شبنم
لوبيا هارا به همراه سير خرد شده با نمك و زردجوبه كمي تفت مي دهيم شويد خشك شده را هم اضافه كرده و كامل هم مي زنيم كوجه را به 5 قسمت خرد كرده و به همراه لوبيا تفت مي دهيم دو ليوان اب جوشيده در لوبيا ريخته وتا با حرارت ملايم بپزد وقتي لوبيا ها نرم شده و ابش كم شده يك عدد تخم مرغ هم به ان اضافه مي كنيم نكته: كوجه فرنكي كوجك كافي است مقدار اب به ميزان لوبيا تغير مي كند و از اب سرد استفاده نشود لوبيا را يك شب خيس داده و بعد از ان بوستش را جدا كنيد
نظرات شما عزیزان: مهسا
![]() ساعت14:16---22 مهر 1390
![]() به به
آخرین مطالب نويسندگان
|